Jus de Bouye
Bouye
Boisson au fruit de baobab
⏱ 10 min prep0👥 2 litresFacile
Produits Louma
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Essentiels
Bouye (poudre baobab)
Poudre de baobab
100 g
6x plus de vitamine C que l'orange. Boisson saine et delicieuse.
6,00€Commander
Autres ingredients
- ●1,5 L d'eau froide
- ●300 g de sucre
- ●Vanille liquide
- ●Fleur d'oranger
- ●Glaçons
Preparation
1
Dissoudre
Verser la poudre de bouye dans l'eau froide. Melanger energiquement au fouet ou au mixeur pour eviter les grumeaux.
2
Sucrer et parfumer
Ajouter le sucre, la vanille et la fleur d'oranger. Melanger bien.
3
Filtrer
Filtrer a travers un tamis fin pour retirer les fibres.
4
Servir
Servir bien frais avec des glaçons. Le bouye epaissit au repos, ajouter de l'eau si necessaire.
💡 Conseil du Guedjologue
- Le bouye a 6 fois plus de vitamine C que l'orange.
- Bien filtrer pour une texture lisse.
- Se conserve 2-3 jours au refrigerateur.
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