Le Guedjologue
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Caldou
Kaldou
Bouillon de poisson parfume
Facile
Diambane Dakkar
Ndiambane
Ragout de fruits de mer seches au tamarin
Moyen
Dibi
Dibi
Viande grillee senegalaise
Facile
Domoda
Domoda
Ragout a la tomate acidulee, epaissi a la farine
Facile
Fonde
Fonde
Bouillie de mil (araw) au lait caille, bissap blanc ou baobab
Facile
Jus de Bissap
Bissap
Boisson rafraichissante a l'hibiscus
Facile
Jus de Bouye
Bouye
Boisson au fruit de baobab
Facile
Lakh
Lakh
Bouillie de mil au lait caille
Facile
Mafe
Maafe
Sauce d'arachide onctueuse
Facile
Mbakhalou Saloum
Mbaxal bu Saloum
Riz a la poudre d'arachide du Saloum
Moyen
Ndiambane Dakkar
Diambane
Ragout de fruits de mer seches au tamarin
Moyen
Ngalakh
Ngalakh
Dessert du partage au baobab et arachide
Moyen
Pastels
Pastels
Beignets farcis au poisson
Moyen
Soupoukandja
Suppu kandia
Sauce gombo aux fruits de mer
Moyen
Thiakry
Cere / Thiakry
Dessert au couscous de mil et lait caille
Facile
Thiebou Diaga
Diaga
Thieboudienne premium aux boulettes de poisson
Moyen
Thiébou Yapp
Ceebu yapp
Riz a la viande senegalais
Moyen
Thieboudienne
Ceebu jen
Le plat national du Senegal
Moyen
Thiéré Mboum
Thiere mboum
Couscous de mil aux legumes
Moyen
Yassa Poisson
Yassa jen
Poisson grille, sauce oignon-citron
Facile
Yassa Poulet
Yassa ginaar
Poulet marine aux oignons caramelises
Facile