Bestseller
Crevettes sechees
Cipakh
Iles du Saloum, Foundiougne
6,00€par 100g
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Peche artisanale nocturne en duo dans les Iles du Saloum, cuisson a la vapeur, decortiquage a la main, puis sechage au soleil pendant 2 jours.
Le gout en +
Aucune sensation de sable sous la dent : la zone argileuse du Saloum garantit une qualite bien superieure aux crevettes sablonneuses.
Conseil d'utilisation
Rehydrater a l'eau tiede (jamais chaude) pour preserver le gout. Condiment polyvalent : se marie avec presque tous les plats senegalais.
Utilise dans ces plats