Netetu Dom
Netetou
Mali & Casamance
5,00€par 100g6,00€
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Graines de nere bouillies, fermentees puis sechees. Condiment emblematique de la cuisine ouest-africaine. Circuit court.
Le gout en +
Exhausteur de gout naturel. Sous vide = pas d'odeur au transport, mais tout le gout en cuisine.
Conseil d'utilisation
Emietter dans les sauces en debut de cuisson. Indispensable dans le mafe.
Utilise dans ces plats
🥬🥜🥜🥗🫘🍲🍛
Soupoukandja
Base aromatique
1 cuillere a soupe
Mbakhalou Saloum
Exhausteur de gout
1 cuillere a soupe
Mafe
Exhausteur de gout
1 morceau
Thiere Mboum
Exhausteur de gout
1 cuillere a soupe
Domoda
Exhausteur de gout
1 morceau
Caldou
Exhausteur de gout
1 cuillere a cafe
Thieboudienne
Exhausteur de gout naturel
1 cuillere a soupe